postre – Coloma García Artesanos https://colomagarcia.com Turrón Artesano Tue, 16 Sep 2025 14:16:31 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.26 https://colomagarcia.com/wp-content/uploads/2016/07/cropped-logo-coloma-garcia-artesanos-1-1-32x32.jpg postre – Coloma García Artesanos https://colomagarcia.com 32 32 Disfruta este verano del granizado de turrón https://colomagarcia.com/recetas/disfruta-este-verano-del-granizado-de-turron/ https://colomagarcia.com/recetas/disfruta-este-verano-del-granizado-de-turron/#respond Fri, 29 Jul 2022 06:37:08 +0000 https://colomagarcia.com/?p=4216 Granizado de turrón, el sorprendente granizado que endulzará tu paladar

 

Con el calor del verano, la playa, las reuniones con amigos y las tardes en familia, el turrón parece no tener cabida en esta época tan esperada. Pero en Coloma García queremos demostraros que este dulce tiene muchas aplicaciones con un poco de creatividad y lo podemos disfrutar todos los días del año. 

 

¡Te vamos a enseñar a hacer el mejor granizado de turrón que hayas probado nunca! Para ello, vamos a necesitar una corta lista de ingredientes muy fáciles de conseguir y en tres sencillos pasos podrás refrescarte con el turrón veraniego de Coloma. ¡Coged papel y boli que allá vamos!

 

INGREDIENTES 

  • 1 tableta de turrón blando
  • 1 vaso de leche 
  • Hielo picado
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • Piel de limón

Una vez reunidos los productos, ¡nos ponemos manos a la obra!

 

PREPARACIÓN DEL GRANIZADO DE TURRÓN 

  • Troceamos un poco el turrón blando y lo metemos en un bol junto a la leche, la piel de limón y la leche condensada. Trituramos todo hasta obtener una crema suave y compacta
  • Trituramos el hielo picado hasta que quede granizado 
  • Juntamos la mezcla con el hielo granizado y… ¡listo para servir!

 

Como veis es una receta muy sencilla, rápida de hacer y perfecta para combatir el calor. En nuestra tienda online tenemos una gran variedad de turrones blandos para elaborar esta receta. Además, al igual que este delicioso postre, te enseñamos muchas más recetas para que aproveches este delicioso producto en cualquier época del año. Síguenos en nuestras redes sociales para no perderte nada de Coloma García y disfruta mucho del mejor postre con turrón. 

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Tiramisú con crema de turrón https://colomagarcia.com/recetas/tiramisu-con-crema-de-turron/ https://colomagarcia.com/recetas/tiramisu-con-crema-de-turron/#respond Mon, 23 Mar 2020 10:12:52 +0000 https://colomagarcia.com/?p=2956 Nos encontramos ante una situación delicada, el gobierno ha anunciado el estado de alarma nacional. Lo que implicará que todos tengamos que permanecer en casa durante días. Desde Coloma García hemos estado pensando cómo podemos hacer esos días más amenos para todos vosotros. Y hemos decidido ofreceros deliciosas recetas para que podáis preparar desde casa en familia.

Aquí os dejamos la receta de nuestro delicioso Tiramisú con crema de turrón, ¡Esperemos que os guste!

Ingredientes:

200 g bizcochos de soletilla
250 g queso mascarpone
150 g turrón de Jijona Gourmet
500 ml nata para montar
50 g azúcar
2 tazas café preparado
75 ml leche
50 ml licor de avellana
cacao en polvo

 

Elaboración:

Paso 1

Disponer el queso en un cuenco con 25 g de azúcar y batirlo hasta que esté cremoso. Montar la nata, que debe estar muy fría, con varillas eléctricas. Incorporarla al queso, con movimientos envolventes. Triturar el turrón con la leche y añadirlo a la mezcla de nata y mascarpone. Mezclar hasta obtener una crema suave y homogénea. Pasar una parte de esta a una manga pastelera con boquilla lisa y ancha, y reservarla en la nevera.

 

Paso 2

Forrar el fondo y las paredes de un molde rectangular con film transparente, de modo que sobresalga por los bordes. Mezclar el café con el resto del azúcar y el licor. Mojar rápidamente los bizcochos en esta preparación, sin empaparlos. Cubrir el fondo del molde con una capa de bizcochos. Verter encima la tercera parte de la crema de turrón restante, extenderla con una espátula y espolvorearla con cacao.

Paso 3

Repetir la operación hasta agotar los ingredientes, terminado con una capa de crema. Con la manga pastelera, disponer en la superficie unos rosetones de crema de turrón. Tapar con film transparente y dejar enfriar en la nevera 30 minutos.

Paso 4

Desmoldar el tiramisú tirando suavemente de los bordes del film y pasarlo a una fuente. Espolvorear la tarta con abundante cacao, tamizándolo a través de un colador de malla fina, de manera que quede cubierta. Reservarla en la nevera hasta el momento de servirla.

¡A disfrutar! Recuerda subir una fotografía de tu receta a tu red social favorita con el hashtag #LoEsperabas y/o #ColomaGarcía
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Bolitas Gourmet de Frutos Secos https://colomagarcia.com/coloma-garcia/bolitas-gourmet-de-frutos-secos/ https://colomagarcia.com/coloma-garcia/bolitas-gourmet-de-frutos-secos/#respond Thu, 04 Jul 2019 14:27:49 +0000 https://colomagarcia.com/?p=2506 Además de tener excelentes propiedades para la salud, los frutos secos son un manjar para el paladar. ¡Combinándolos en recetas artesanales podemos obtener resultados que sorprenderán!

Hoy os traemos una receta cuyos principales ingredientes son los frutos secos en distintas variedades. Una receta exquisita que dejará con la boca abierta a todo aquel que se siente a tu mesa. ¡Y en solo 15 minutos!

 

INGREDIENTES (para 15 uds.)

ELABORACIÓN

  1. Picamos la zanahoria en pequeños trocitos y lo reservamos
  2. Introducimos en la batidora el grano de cacahuete y el de almendras. Picamos hasta conseguir pequeños trocitos.
  3. Colocamos la zanahoria y los pequeños trocitos de frutos secos en un bowl. Añadimos el aceite de coco, el zumo de naranja, la miel y la pasta de almendras. Removemos enérgicamente hasta conseguir una mezcla uniforme.
  4. Damos forma a las bolitas y las introducimos 20 minutos en el congelador (Es importante no excederse en el tiempo para que no se endurezcan en exceso)

 

¡Ahora solo queda emplatar tus bolitas y disfrutar de los matices de este postre gourmet!

 

 

 

 

 

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