HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Y MASCARPONE CON TEJA DE VINAGRE
Fuente: Cookpad INGREDIENTES HELADO 150 grs. de Turrón de Jijona Coloma García líquido 3 huevos 50 grs. azúcar 100 grs. queso mascarpone 150 ml. nata 1’5 hojas gelatinas INGREDIENTES TEJA 35 grs. harina 65 grs. azúcar moreno 1 cucharada vinagre de Jerez 30 grs. mantequilla 1 yema de huevo pequeño ELABORACIÓN Calentar la nata sin…