Turrón de chocolate: una forma artesanal de celebrar el Día del Chocolate

Cada 13 de septiembre, el chocolate se convierte en protagonista. En Coloma García queremos aprovechar esta fecha para mirar más allá de la tableta tradicional y descubrir una de las combinaciones que mejor representa nuestro universo gastronómico: el turrón de chocolate. Una elaboración donde el carácter del cacao se encuentra con la textura de los…

Recetas para aprovechar el turrón de Navidad

Cuando termina la Navidad, muchos de nosotros nos encontramos con una situación muy familiar: ¡demasiado turrón de Navidad en casa! Ya sea porque hemos recibido más de los que esperábamos o simplemente porque nos sobró de las celebraciones, no hay razón para que este delicioso manjar se quede guardado. En Coloma García, expertos en productos…