Día del chocolate

Desde Coloma García nos hemos propuesto celebrar el mes del chocolate en lugar del día del chocolate.

Seguramente conozcas a muy poca gente a la que no le guste el chocolate, pero, ¿por qué?

El chocolate produce en nosotros una mezcla de sensaciones provocando un efecto de tranquilidad, euforia, felicidad y placer a la vez. Rara vez decimos que no a un trocito de chocolate en tableta o a un buen postre, ¿cómo no iba el chocolate a tener un día dedicado solo a él?

Origen

El 13 de septiembre es conocido como el Día Internacional del Chocolate, pero, ¿dónde está el origen?

El chocolate proviene de la semilla del cacao, especialmente común en los países tropicales de América del Sur. Este alimento no llegó a España hasta después del descubrimiento de América. Una vez aquí, sirvió como bebida oficial de la corte real española. De esta forma, fue evolucionando hasta convertirse en lo que hoy conocemos. Además, a día de hoy lo encontramos en muchos tipos y formatos diferentes: tableta, líquido, en polvo, integrado con otros ingredientes, con más o menos porcentaje de chocolate, etc.

Actualmente, consumimos el chocolate a modo de snack, en postres, etc. Incluso encontramos productos de higiene como cremas o jabones creados a partir de este ingrediente.

Por otro lado, son muchos los beneficios del chocolate: mejora el flujo sanguíneo, protege del daño solar, mejora las funciones del cerebro y es un buen aliado contra las migrañas y dolores de cabeza.

Mes del chocolate.

Por todo ello nos parece escaso celebrar solo un día. Te traemos 15 productos creados con chocolate para que puedas crear tu propio mes del chocolate.