Coloma García obtiene el 2º Premio a la Versatilidad en el Salón Gourmet 2022 con la Crema Untable de Turrón de Jijona Artesano Como viene siendo costumbre año tras año, Coloma García no quiso perderse la 35ª edición de Salón Gourmets, que tuvo lugar del 25 al 28 de abril en el recinto ferial de…
Navidad 2019 Un año más llega una de las fechas más especiales de todo el año, la Navidad. ¿Lo esperabas? Seguro que sí. La Navidad es una de las épocas más esperadas por todo el mundo, sino que les pregunten a los más pequeños. Para nosotros esta fecha se ha convertido en la más especial…
Jijona celebrará la XI edición de la Feria de Navidad de Jijona del 5 al 8 de diciembre, algo que más que una feria se ha convertido en tradición. Se trata de un evento idílico donde se encuentran los turrones y dulces más prestigiosos de nuestro país, lo que la hace ser uno de los…
Poco a poco llega el color y una ligera sensación de bienestar en las calles, en el hogar, en la oficina. Las luces navideñas se encienden paulatinamente para dar lugar a la sonrisa y el placer de compartir grandes momentos. Por esta razón, desde Coloma García Artesanos hemos querido unirnos al festejo con una nueva…
Ha llegado la hora de compartir, de sonreír y de volver a disfrutar de los bocados más esperados. Ha llegado la hora de descubrir texturas, sabores y aromas auténticamente jijonencos. En Coloma García Artesanos queremos que vuelvas a regocijarte con los tuyos y que no esperes más. Porque la selección de turrones y dulces Gourmet…
En Coloma García Artesanos elaboramos con cariño desde antaño una amplia selección de frutos secos que, en su exquisitez, se convierten en el toque perfecto para los postres de verano y, concretamente, para el helado artesanal. Un dulce refrescante cuyo origen es incierto, pero que se dice inició su expansión hace más de tres mil…
Antes de iniciar un breve, pero dulce recorrido por la historia de los polvorones, debes saber que existe una pequeña diferencia entre polvorón y mantecado. El primero, incluye almendra molida en diferentes proporciones y contiene más harina. De ahí que la consistencia del mantecado sea mayor. Pero, ¿de dónde provienen estos dulces navideños tan esperados…
Para alguien que no los conoce, los macarons de pueden tomas en dos momentos clave del día: por tarde con un rico té, o por la noche con un buen champagne. “Son ideales para acompañar un café con leche o un capuchino en la merienda, o pueden ser un cierre perfecto como postre (uno solo es la medida justa para no exagerar en cantidad de dulce.
Dedicación, esfuerzo y trabajo en equipo son factores que intervienen día a día en la producción y distribución de nuestros turrones y dulces Gourmet. Y es que, en plena temporada de helados y repostería, Coloma García Artesanos ha recibido el Premio al Sabor Superior con 2 estrellas al Turrón de Alicante Gourmet. El premio ha…
La Navidad llega cada año para endulzar la mesa de la familia y los amigos con mucho cariño. Hoy, la Guía Repsol presenta la delicada historia de nuestros turrones artesanales de Jijona con los que se celebra la felicidad humana con una extensa –y exquisita- exposición de la elaboración de nuestros productos tradicionales. Descubre cada…
