Fuente: Pinterest INGREDIENTES 200 grs. de Turrón de Jijona Rilsan Gourmet Coloma García 400 cl. de leche 3 huevos 2 yemas de huevo 5 cucharadas soperas de azúcar Caramelo líquido ELABORACIÓN Mezclar el azúcar y los huevos junto con las dos yemas de huevo y batir. Trocear el turrón de Jijona Rilsan Gourmet al máximo…
Desde Coloma García iniciamos un proyecto, una ilusión: celebramos tu felicidad. Una campaña llena de calor humano que sabe a la tradición de nuestros turrones y dulces. Queremos transmitir la elaboración artesanal y nuestra trayectoria histórica a través de nuestros productos elaborados cuidadosamente para ti. Porque el roce hace el cariño y gracias a la…
Fuente: Recetin INGREDIENTES 125 grs. de margarina 125 grs. de azúcar 250 grs. de harina 50 grs. de almendras media marcona tostada Coloma ELABORACIÓN Mezclar la margarina y el azúcar hasta conseguir una masa consistente. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar. Añadir la harina y amasar la mezcla hasta conseguir…
Fuente: Mis dulces joyas INGREDIENTES (5 personas) 200 grs. de Turrón de Alicante 100 grs. de chocolate negro fondant 40 grs. de azúcar 2 huevos 2 dl. de nata montada 1 cucharada de Brandy Una pizca de sal ELABORACIÓN Picamos el turrón de Alicante Coloma García y el chocolate y lo reservamos. Separamos las claras de…
Más de cincuenta años de dulce tradición con una imagen totalmente renovada. Coloma García artesanos te sumerge en su nueva página web con una selección de productos Gourmet de alta calidad. Directamente desde Jijona (Alicante) nos trasladamos a todas las partes del mundo para deleitar la vista y despertar el resto de sentidos con un…
Coloma García Artesanos ha participado en la presente edición de los “Superior Taste Awards” organizados por el iTQi (Instituto Internacional del Sabor y de la Calidad) celebrado en Bruselas, siendo galardonado con la máxima puntuación global (tres estrellas) correspondiente a “Sabor Excepcional”. Se trata del único sello de calidad en sabor otorgado por Chefs y…
La aplicación del turrón en la creación de nuevos platos es una de las apuestas más firmes para conseguir nuevos sabores que atrapen y cautiven al consumidor. Cada vez son más frecuentes las innovaciones con diferentes variedades de turrones que podemos encontrar tanto en la cocina de autor como en el día a día en…
La delegación española consigue el subcampeonato del mundo de Heladería 2016 con una puesta en escena sobresaliente Exhibición de vanguardismo en diseño y sabores por parte de España durante la Copa del Mundo 2016 celebrada en Rimini, donde Coloma García ha participado como patrocinador de la representación española y en la que únicamente Italia, que…
El turrón sin azúcar, es uno de los productos de nuestra oferta con más interés en los últimos años. La creciente preocupación de la gente en el cuidado de la salud y la creciente población con problemas de diabetes, hizo necesaria la elaboración de nuestro dulce más famoso con un bajo contenido en azúcares, satisfaciendo así…
Del 13 al 16 de Abril de 2015 se celebró en Madrid la XXIX edición del Salón de Gourmet, Feria Alimentación y Bebidas de Calidad. Por segunda vez, Turrones Coloma García estuvimos allí presentando nuestra nueva selección de productos: las tortitas de Alicante, Guirlache con Ajonjolí, Cacahuete y Avellana, envasadas en un formato muy llamativo de 180 gr. compuesto de…
