SOUFFLÉ HELADO DE TURRÓN

INGREDIENTES 200 grs. de turrón líquido de Jijona Coloma García 3 huevos 100 grs. azúcar 2 cucharadas de azúcar glas 250 ml. nata 2 tapones de ron blanco 2 cucharadas de helado de vainilla Cristales de sal Hojas de menta para decorar ELABORACIÓN Separar las claras y las yemas de los huevos. Montar la nata…

BATIDO DE TURRÓN DE JIJONA GOURMET

INGREDIENTS 278 grs. crema de turrón de Jijona Coloma García 200 ml. leche 200 ml. nata líquida ligera 1 cucharada sopera caramelo líquido ELABORACIÓN Batir la crema de turrón de Jijona al máximo durante un minuto. A continuación, añadir la nata e ir añadiendo la leche poco a poco y batir. Refrigerar durante una hora,…