Esta receta de tarta de turrón helada con crocanti de almendra es para los amantes del turrón. Es una forma más de incluir el turrón en nuestras recetas. Para esta receta necesitarás: INGREDIENTES Mousse de nata 500 ml de nata para montar = crema para batir 220 g leche condensada 10 g de gelatina neutra…
El coulant de turrón es una alternativa deliciosa de este popular postre. Como es normal se sirve caliente pero podemos acompañarlo de una bola de helado que más nos guste y experimentar una verdadera mezcla de sensaciones. Para este coulant de turrón necesitarás: Ingredientes (4-6 unidades) 200 gramos de turrón de Jijona 4 huevos 100 gramos…
¿Aún no has gastado todo el turrón que anda por casa desde las navidades pasadas? Hoy te traemos otra receta para poder darle uso. Es una receta rápida e ideal para esas meriendas con amigos. ¿Quieres saber como prepararla? ¡Sigue leyendo! Ingredientes Azúcar blanco Huevos Turrón de jijona Placa de hojaldre Para empezar nuestra receta…
Es temporada de pascua y en esta semana las torrijas no pueden faltar. Es una receta típica pero en los últimos años ha sufrido variaciones que van desde la leche o el vino, hasta acompañarlas con chocolate, natillas o las que hoy os traemos: Torrijas con miel de azahar. Sigue leyendo para ver como preparar…
Se acerca la Pascua y esto conlleva reuniones con amigos y familiares. Una comida, café, merienda donde los dulces no faltan. Hoy te traemos un postre para estas ocasiones un poco más espaciales y sorprender a tus allegados. Puedes ver más recetas estupendas como esta en el blog de Como he puesto la cocina . INGREDIENTES Para…
La miel es un alimento con muchas propiedades y que podemos usar para diversas recetas, tanto dulces como saladas, ¡combina a la perfección con muchos alimentos! La receta que os traemos hoy a simple vista parece difícil de preparar pero os damos nuestra palabra de que es muy fácil de cocinar. Para hacerla necesitarás: ·…
Mañana es un día especial para ese hombre que nos ha acompañado desde siempre, que siempre ha estado a nuestro lado. Que mejor que el Día del Padre para hacerle un postre a modo de regalo. ¿Qué os parece una tarta de chocolate y turrón tan especial como esta de la mano de La Cocina de…
Muchas veces preferimos cocinar nuestras propias galletas antes que ir a comprarlas, de forma que sean lo más naturales posible y se adapten totalmente a nuestros gustos. Hoy traemos una receta de la mano de Tatin que nos invita a preparar estas galletas de crema de almendras, dándole este ingrediente un toque de fruto seco. Por…
Aunque nos parezca increíble, todas las Navidades nos sobran montones de turrón y dulces. A pesar de las comidas, cenas y reuniones con nuestros seres queridos, terminamos las navidades sin saber qué hacer con todos los paquetes de turrón. No obstante, aún podemos aprovecharlo y preparar algunas recetas para darnos un capricho dulce. Un ejemplo para aprovechar…
El pasado 26 de febrero, finalizó la experiencia de Coloma García Artesanos en Intersicop 2019. El salón internacional donde diferentes empresas dedicadas a la panadería, pastelería, heladería y café, exponen sus productos de alta calidad. La feria organizada por IFEMA, tuvo lugar entre el 23 y 26 de febrero. Un total de 293 compañías (212 expositores…
