La aplicación del turrón en la creación de nuevos platos es una de las apuestas más firmes para conseguir nuevos sabores que atrapen y cautiven al consumidor. Cada vez son más frecuentes las innovaciones con diferentes variedades de turrones que podemos encontrar tanto en la cocina de autor como en el día a día en…
La delegación española consigue el subcampeonato del mundo de Heladería 2016 con una puesta en escena sobresaliente Exhibición de vanguardismo en diseño y sabores por parte de España durante la Copa del Mundo 2016 celebrada en Rimini, donde Coloma García ha participado como patrocinador de la representación española y en la que únicamente Italia, que…
Del 13 al 16 de Abril de 2015 se celebró en Madrid la XXIX edición del Salón de Gourmet, Feria Alimentación y Bebidas de Calidad. Por segunda vez, Turrones Coloma García estuvimos allí presentando nuestra nueva selección de productos: las tortitas de Alicante, Guirlache con Ajonjolí, Cacahuete y Avellana, envasadas en un formato muy llamativo de 180 gr. compuesto de…
Los cruceros, unas de las vacaciones más populares debido a su sinfín de atracciones y de lujo a bordo. Considerados como verdaderas travesías de ensueño, atraen a viajeros de diferentes horizontes y todo tipo de edades. Actualmente, otra faceta de los cruceros que seduce a cada vez más cruceristas es la gastronomía exquisita y variada…
Los próximos días 13, 14, 15 y 16 de Abril Coloma García Artesanos estará presente en la Feria Internacional de alimentación y bebidas de calidad, «Salón de Gourmets». Uno de los eventos gastronómicos más importantes no sólo del país sino a nivel internacional. Turrones y dulces Gourmet: nuestras opciones para comercios. Podrán disfrutar de toda nuestra gama de productos especiales…
El Turrón de Coloma García aparece en una prestigiosa revista de pastelería y restauración francesa. INNOVACIÓN COLOMA GARCIA El turrón tradicional se obtiene por cocción al baño maría de miel de flor de azahar, claras de huevo y almendras tostadas de diferentes variedades. Cuando la masa se coloca en un molde y se enfría obtenemos…
Coloma García, presente en el salón de Gourmets Del 8 al 11 de Abril de 2013 se celebró en Madrid, la 27ª Edición del Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad. Por primera vez Coloma García estuvo presente, donde se presentaron toda la nueva gama de productos y formatos (Gourmet, Classic y…
El Turrón de Jijona de Coloma García, Utilizado por el prestigioso Chef Christophe Grosjean El chef Christophe Grojean, del Hotel Restaurante Chateau de Brindos, recientemente galardonado con 1 estrella Michelin, ha creado junto al Chef Nicolas Gomis un delicioso postre, el Soufflé de Turrón, utilizando 3 tipos de turrones Coloma García (Turrón de Guirlache molido,…
COLOMA GARCÍA ARTESANOS presente en la Feria SIAL de París 2012 Coloma Garcia ha estado presente en esta reciente edición celebrada entre los días 21-25 de Octubre en Paris. Se trata de una de las más importantes ferias internacionales de Alimentación y Gastronomía. Siendo la primera vez que han estado presentes han quedado muy satisfechos…
EL TURRÓN DE COLOMA GARCIA RECIBE EL PREMIO COQ D’OR. Concedido por la prestigiosa «Guide des Gourmands» francesa. «Cada año la guía concede su premio a los mejores productos artesanos de toda Europa» La prestigiosa guía gastronómica francesa «Le Guide des Gourmands», todo un referente mundial en cuanto a la calidad de los productos culinarios…
