El tiramisú es uno de esos postres clásicos que nunca fallan. Para la receta de hoy partimos de los ingredientes tradicionales pero introducimos unas pequeñas variaciones: agregamos Pasta de Cacahuete y trozos de plátano a la crema. Para la base optaremos por una fina lámina de bizcocho de chocolate INGREDIENTES Para la crema 4 huevos 250 g. de queso…
¿Quién puede resistirse a un helado fresquito en pleno mes de Julio? Y más si además de ser un placer paladar lo es para la vista, nada más se puede pedir. Hoy os traemos un helado gourmet presentado en pequeñas cestitas de chocolate. En esta receta encontraréis uno de nuestros productos estrellas del verano: el…
Además de tener excelentes propiedades para la salud, los frutos secos son un manjar para el paladar. ¡Combinándolos en recetas artesanales podemos obtener resultados que sorprenderán! Hoy os traemos una receta cuyos principales ingredientes son los frutos secos en distintas variedades. Una receta exquisita que dejará con la boca abierta a todo aquel que se siente a…
Hoy os dejamos una receta de los clásicos Eclairs, unos deliciosos pasteles franceses elaborados con masa choux. Estamos habituados a ver recetas de eclairs rellenos de crema pastelera pero no tenemos por qué limitarnos, ¡las posibilidades son infinitas!. Nosotros os proponemos rellenarlos con Crema de Almendras sin azúcares añadidos Coloma García. Para la cobertura podéis…
La cuajada es un plato tradicional y sencillo de preparar que con un toquecito de miel y nueces acarameladas se convierte en un postre espectacular. Además de ser una receta de rápida elaboración es muy económica y no requiere conocimientos avanzados de cocina. ¡En unos minutos podrás disfrutar de una rica y cremosa cuajada! Ingredientes:…
Los frutos secos son un constante en repostería. Escoger los adecuados hará que saquemos el máximo potencial a nuestros postres. Hoy os traemos una tarta con base de galletas y crema de chocolate que coronaremos con trozos de avellana. Las avellanas aportan un aromático sabor, idóneo para recetas dulces. En Coloma García las encontrarás en envases al vacío de…
Un año más, Coloma García no ha querido perderse la 33ª edición de Salón Gourmets. El evento tuvo lugar del 8 al 11 de abril en el recinto ferial de IFEMA en Madrid. La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ha contado con la presencia de 83 empresas. Esto supone un 40% más que en 2018.…
Las magdalenas acompañan los desayunos y meriendas de los apasionados del dulce. Es una receta sencilla y que siempre podemos variar a nuestro gusto añadiéndole ingredientes. En la receta de hoy, hemos optado por unas magdalenas con nueces. Una forma rápida de hacer magdalenas y que durarán durante días en tu despensa. INGREDINTES 80 gr. de…
Si tienes una comida o cena especial y quiere preparar un postre que esté a la altura, hoy te traemos la receta perfecta. Estos profiteroles rellenos de crema de almendra no dejarán indiferente a ningún invitado. Todo un lujo para cualquier paladar. Necesitarás: Ingredientes para la masa: 120 gr de agua 120 gr de leche…
Una buena merienda muchas veces viene acompañada de unas galletas y si son caseras mejor, ya que a parte de incorporar la cantidad de ingredientes que queremos, además la podemos hacer lo más saludables posible y a nuestro gusto. La receta de hoy de cookies con piñones es ideal para meriendas o acompañar el café.…
