Eleva tus creaciones con nuestras frutas confitadas
Además de tener excelentes propiedades para la salud, los frutos secos son un manjar para el paladar. ¡Combinándolos en recetas artesanales podemos obtener resultados que sorprenderán!
Hoy os traemos una receta cuyos principales ingredientes son los frutos secos en distintas variedades. Una receta exquisita que dejará con la boca abierta a todo aquel que se siente a tu mesa. ¡Y en solo 15 minutos!
INGREDIENTES (para 15 uds.)
- 150 gr de Pasta de almendra cruda Coloma García
- 100 gr de Grano de cacahuete Coloma García
- 100 gr de Grano Almendras acarameladas Coloma García
- 2 cucharas de aceite de coco
- 2 cucharadas de miel de Azahar Coloma García (para endulzar)
- 1 zanahoria
- Zumo de 1 naranja
ELABORACIÓN
- Picamos la zanahoria en pequeños trocitos y lo reservamos
- Introducimos en la batidora el grano de cacahuete y el de almendras. Picamos hasta conseguir pequeños trocitos.
- Colocamos la zanahoria y los pequeños trocitos de frutos secos en un bowl. Añadimos el aceite de coco, el zumo de naranja, la miel y la pasta de almendras. Removemos enérgicamente hasta conseguir una mezcla uniforme.
- Damos forma a las bolitas y las introducimos 20 minutos en el congelador (Es importante no excederse en el tiempo para que no se endurezcan en exceso)
¡Ahora solo queda emplatar tus bolitas y disfrutar de los matices de este postre gourmet!
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