Mañana es un día especial para ese hombre que nos ha acompañado desde siempre, que siempre ha estado a nuestro lado. Que mejor que el Día del Padre para hacerle un postre a modo de regalo. ¿Qué os parece una tarta de chocolate y turrón tan especial como esta de la mano de La Cocina de…
Muchas veces preferimos cocinar nuestras propias galletas antes que ir a comprarlas, de forma que sean lo más naturales posible y se adapten totalmente a nuestros gustos. Hoy traemos una receta de la mano de Tatin que nos invita a preparar estas galletas de crema de almendras, dándole este ingrediente un toque de fruto seco. Por…
Aunque nos parezca increíble, todas las Navidades nos sobran montones de turrón y dulces. A pesar de las comidas, cenas y reuniones con nuestros seres queridos, terminamos las navidades sin saber qué hacer con todos los paquetes de turrón. No obstante, aún podemos aprovecharlo y preparar algunas recetas para darnos un capricho dulce. Un ejemplo para aprovechar…
El pasado 26 de febrero, finalizó la experiencia de Coloma García Artesanos en Intersicop 2019. El salón internacional donde diferentes empresas dedicadas a la panadería, pastelería, heladería y café, exponen sus productos de alta calidad. La feria organizada por IFEMA, tuvo lugar entre el 23 y 26 de febrero. Un total de 293 compañías (212 expositores…
En Coloma García nos encanta el dulce, por lo que la receta que os traemos hoy no puede ser menos. Os presentamos un tipo de caramelo, de consistencia blanda, un Fudge de chocolate y avellanas. Es un dulce muy fácil de elaborar y en este caso el proceso se acelera al utilizar leche condensada en vez…
¿Alguna vez has querido preparar una tarta rica y especial? Hoy te presentamos la tarta que buscas. Las tartas de turrón están deliciosas y son muy difíciles de encontrar, por lo que esta receta está pensada para que la cocines tú mismo. La posibilidad que nos ofrece Danza en la cocina hoy es una de las muchas opciones para…
Coloma García Artesanos en Intersicop 2019, el salón Internacional de panadería, pastelería, heladería y café. La próxima semana estará Coloma García Artesanos en Intersicop 2019 (Madrid), el salón Internacional de panadería, pastelería, heladería y café, donde las diversas empresas exponen sus productos de calidad superior. Durante los días 23, 24, 25 y 26 de Febrero de…
Hemos pensado que las galletas en forma de corazón con chocolate son un acierto asegurado para estas fechas. ¿Y a ti qué te parecen? Un detalle que no fallará para este San Valentín son estas galletas en forma de corazón con chocolate y toppings Coloma García. Fáciles, enamoradizas y… ¡saben que te mueres! Esta receta inspirada en Margaritas in the…
Las tartas de queso son uno de los dulces por excelencia que despiertan devoción en mayores y pequeños. Pero, como todo en esta vida, las recetas siempre son mejorables y esta propuesta de Especialmente Dulce con nuestro turrón de Jijona nos parece sencillamente espectacular. Cremosa, deliciosa y con una textura que te hará sentir en…
Una de las noches más mágicas llega a Coloma García y queremos celebrarlo por todo lo alto con una receta navideña única, original, exquisita y elaborada desde el cariño: tortitas de mousse de turrón y pistacho con hojaldre crujiente de Lavanda Cakes. Nuevamente, nuestro protagonista es el turrón de Jijona líquido, perfecto para crear postres…
