En Coloma García Artesanos seguimos aprovechando los últimos rallos de sol con deliciosas recetas gourmet. En esta ocasión, te traemos unos deliciosos vasitos acompañados de helado de turrón de Jijona Coloma García y pepitas de chocolate. ¿La increíble repostera que ha preparado este dulce? Elisa del blog Especialmente Dulce. Un postre ideal para animar la…
INGREDIENTES MASA ¼ litro de leche 125 grs. mantequilla Una pizca de sal 250 grs. harina 5 huevos INGREDIENTES PASTA DE NUEZ 1 litro de leche 1 piel de limón 2 ramas canela 200 grs. pasta de nuez Coloma García Artesanos ELABORACIÓN Colocar en un cazo al fuego la leche con la mantequilla y una…
INGREDIENTES 3-4 aguacates maduros 350 grs. queso crema 8 cucharadas leche condensada 750 ml. leche 500 ml. nata para postres 250 ml. crema de almendras sin azúcares añadidos Coloma García 100 grs. mantequilla sin sal 12 láminas gelatina 200 grs. galletas Unas gotas de limón ELABORACIÓN Derretir la mantequilla. Triturar las galletas y mezclar las…
El verano está para disfrutarlo con familia y amigos. Por esta razón, te traemos una receta clásica y deliciosa para compartir buenos momentos, elaborada con nuestro turrón de Jijona líquido. Un producto estrella de nuestra gama artesanal de repostería. En esta ocasión, Lidia de Nunca es demasiado dulce nos sorprende con un manjar casero que…
INGREDIENTES GELATINA 400 grs. de melón 75 grs. azúcar 25 grs. agua 6 hojas de gelatina INGREDIENTES ACOMPAÑAMIENTO Helado de turrón de Jijona Coloma García (ver receta aquí) ELABORACIÓN Prepara el helado de turrón de Jijona Coloma García el día anterior. Coloca las hojas de gelatina a remojo en agua fría. Corta el melón a…
En Coloma García Artesanos elaboramos con cariño desde antaño una amplia selección de frutos secos que, en su exquisitez, se convierten en el toque perfecto para los postres de verano y, concretamente, para el helado artesanal. Un dulce refrescante cuyo origen es incierto, pero que se dice inició su expansión hace más de tres mil…
Dulces Postres Magdalena nos deleita esta temporada con un dulce clásico, original y elaborado con nuestras nueces pecanas caramelizadas: tarta de queso con toffee y nueces. ¿Te vas a poder resistir? Puedes encontrar su receta y sus magníficos postres aquí. INGREDIENTES (molde de 23 cm) Para la base de nueces 30 grs. mantequilla ablandada 100…
INGREDIENTES 200 grs. de turrón líquido de Jijona Coloma García 3 huevos 100 grs. azúcar 2 cucharadas de azúcar glas 250 ml. nata 2 tapones de ron blanco 2 cucharadas de helado de vainilla Cristales de sal Hojas de menta para decorar ELABORACIÓN Separar las claras y las yemas de los huevos. Montar la nata…
INGREDIENTS 278 grs. crema de turrón de Jijona Coloma García 200 ml. leche 200 ml. nata líquida ligera 1 cucharada sopera caramelo líquido ELABORACIÓN Batir la crema de turrón de Jijona al máximo durante un minuto. A continuación, añadir la nata e ir añadiendo la leche poco a poco y batir. Refrigerar durante una hora,…
INGREDIENTES (6-8 personas) 300 grs. miel azahar Coloma García Artesanos 1 l. leche 8 yemas de huevo 200 grs. nata 2 hojas gelatina Agua INGREDIENTES DECORACIÓN Miel de azahar Coloma García Artesanos Hojas de menta Frambuesas Frutos secos Coloma García Artesanos ELABORACIÓN Poner las hojas de gelatina a remojo en agua fría. Poner la leche…
