GALLETAS DE CREMA DE ALMENDRA

Muchas veces preferimos cocinar nuestras propias galletas antes que ir a comprarlas, de forma que sean lo más naturales posible y se adapten totalmente a nuestros gustos. Hoy traemos una receta de la mano de Tatin  que nos invita a preparar estas galletas de crema de almendras, dándole este ingrediente un toque de fruto seco. Por…

Tiramisú de turrón

Aunque nos parezca increíble, todas las Navidades nos sobran montones de turrón y dulces. A pesar de las comidas, cenas y reuniones con nuestros seres queridos, terminamos las navidades sin saber qué hacer con todos los paquetes de turrón.  No obstante, aún podemos aprovecharlo y preparar algunas recetas para darnos un capricho dulce. Un ejemplo para aprovechar…

COLOMA GARCÍA ARTESANOS EN INTERSICOP 2019

El pasado 26 de febrero, finalizó la experiencia de Coloma García Artesanos en Intersicop 2019. El salón internacional donde diferentes empresas dedicadas a la panadería, pastelería, heladería y café, exponen sus productos de alta calidad. La feria organizada por IFEMA, tuvo lugar entre el 23 y 26 de febrero. Un total de 293 compañías (212 expositores…

FUDGE DE CHOCOLATE Y AVELLANAS

En Coloma García nos encanta el dulce, por lo que la receta que os traemos hoy no puede ser menos. Os presentamos un tipo de caramelo, de consistencia blanda, un Fudge de chocolate y avellanas. Es un dulce muy fácil de elaborar y en este caso el proceso se acelera al utilizar leche condensada en vez…

Tarta de turrón y almendra crocanti

¿Alguna vez has querido preparar una tarta rica y especial? Hoy te presentamos la tarta que buscas. Las tartas de turrón están deliciosas y son muy difíciles de encontrar, por lo que esta receta está pensada para que la cocines tú mismo. La posibilidad que nos ofrece Danza en la cocina hoy es una de las muchas opciones para…

Coloma García Artesanos en Intersicop 2019

Coloma García Artesanos en Intersicop 2019, el salón Internacional de panadería, pastelería, heladería y café. La próxima semana estará Coloma García Artesanos en Intersicop 2019 (Madrid), el salón Internacional de panadería, pastelería, heladería y café, donde las diversas empresas exponen sus productos de calidad superior. Durante los días 23, 24, 25 y 26 de Febrero de…