HELADO DE TURRÓN Y PEPITAS DE CHOCOLATE BY ESPECIALMENTE DULCE

En Coloma García Artesanos seguimos aprovechando los últimos rallos de sol con deliciosas recetas gourmet. En esta ocasión, te traemos unos deliciosos vasitos acompañados de helado de turrón de Jijona Coloma García y pepitas de chocolate. ¿La increíble repostera que ha preparado este dulce? Elisa del blog Especialmente Dulce. Un postre ideal para animar la…

HELADO DE MIEL ARTESANAL

INGREDIENTES (6-8 personas) 300 grs. miel azahar Coloma García Artesanos 1 l. leche 8 yemas de huevo 200 grs. nata 2 hojas gelatina Agua INGREDIENTES DECORACIÓN Miel de azahar Coloma García Artesanos Hojas de menta Frambuesas Frutos secos Coloma García Artesanos ELABORACIÓN Poner las hojas de gelatina a remojo en agua fría. Poner la leche…

PASTEL DE MOUSSE DE LIMÓN CON ALMENDRA

INGREDIENTES BASE 25 galletas 100 grs. mantequilla INGREDIENTES MOUSSE LIMÓN 3 limones 10 grs. hojas de gelatina 200 grs. azúcar 500 ml. nata para montar INGREDIENTES CUBERTURA Almendras medias marconas crudas Coloma García Artesanos ELABORACIÓN Empezar triturando las galletas y mezclando con la mantequilla para la base. Con ella, cubrir el fondo de un molde…