ENCANTO DE TUTTI FRUTTI

INGREDIENTES 2 hojas de masa hojaldrada Tutti Frutti 4 colores Coloma García ½ taza de azúcar 4 cucharadas de mermelada de fruta al gusto 3 cucharadas de leche ELABORACIÓN Forrar un molde para hacer tartas con la hoja de hojaldre. Añadir el tutti frutti 4 colores Coloma García en un recipiente. Mezclar la mitad de…

MOUSSE DE TURRÓN DE JIJONA

Fuente: Pequerecetas INGREDIENTES 100 grs. Turrón de Jijona Gourmet Selection 100 grs. nata para montar (fría) 50 grs. leche 15 grs. azúcar 2 hojas de gelatina 1 huevo (temperatura ambiente) ELABORACIÓN Hidratar hojas de gelatina en agua fría. Separar la clara de la yema para montar la clara a punto de nieve. Reservar en la…