SORTEO FERIA DE NAVIDAD JIJONA

¡Llega la Feria de Navidad de Jijona 2018 que tanto estabas esperando! Un momento donde podrás encontrar el regalo más dulce y Gourmet para tu familia, amigos o compañeros con una selección de turrones y dulces artesanales Coloma García Artesanos. Estamos tan entusiasmados con la llegada de esta celebración colmada de encuentros, alegría y luz,…

BIZCOCHO CON FRUTAS CONFITADAS

INGREDIENTES BIZCOCHO 240 gr. harina 225 gr. azúcar 225 gr. mantequilla temperatura ambiente 5 huevos medianos 100 gr. frutas confitadas Coloma García 25 ml. ron Una cucharadita de ralladura de cítricos (limón) 7 gr. levadura química INGREDIENTES GLASEADO 150 gr. azúcar glas 2-3 cucharadas de leche Fruta confitada Coloma García ELABORACIÓN Poner un bol amplio…

HUESOS DE SANTO RELLENOS DE CREMA

INGREDIENTES 250 gr. almendras crudas Coloma García 200 gr. azúcar 75-100 ml. agua Ralladura de limón Azúcar glas 275 gr. crema de almendras sin azúcares añadidos Coloma García ELABORACIÓN Triturar al máximo las almendras Coloma García y reservar. En una cazuela, añadir el agua y el azúcar. Remover mientras se calienta el agua para diluir…

CREPES DE CREMA DE ALMENDRAS

INGREDIENTES 125 gr. harina 2 huevos ¼ litro de leche 50 gr. mantequilla 1 cucharadita mantequilla 5 gr. azúcar 1 pizca sal 200 gr. crema de almendras Coloma García Puñado de almendras crocanti Coloma García ELABORACIÓN Fundir la mantequilla, e incorporar a la leche y los huevos en una jarra. Añadir la harina, 100 gr.…