Fuente: Pinterest INGREDIENTES PANNA COTTA 200 ml. leche 4 o 5 hojas gelatina 500 ml. nata 50 ml. miel Coloma García Artesanos Una pizca de sal INGREDIENTES SALSA DE MIEL 100 ml. miel Coloma García Artesanos 100 ml. agua Una pizca de sal Un chorrito de zumo de limón Una o dos cucharadas de grappa…
INGREDIENTES 1 Litro De Leche Semidesnatada 1 Tableta De Turrón Jijona (Blando) 2 C.S. Rasas De Leche En Polvo 1 Yogur Griego Natural 2 C.P. Azúcar Esencia De Almendra ELABORACIÓN Calentar 1/2 litro de leche con la tableta de turrón a fuego lento para que se deshaga. Añadir el resto de la leche así se…
Si te gusta la tarta de nueces, tienes que probar la receta de Coloma Garcia con nueces pecanas. ¡Una deliciosa tarta americana! Acompáñala de crema batida o de helado de vainilla.
Para alguien que no los conoce, los macarons de pueden tomas en dos momentos clave del día: por tarde con un rico té, o por la noche con un buen champagne. “Son ideales para acompañar un café con leche o un capuchino en la merienda, o pueden ser un cierre perfecto como postre (uno solo es la medida justa para no exagerar en cantidad de dulce.
Fuente: La repostería de Miguel INGREDIENTES 400 ml. leche 150 grs. Turrón de Jijona Coloma García Artesanos 400 ml. nata para montar 50 grs. azúcar 6 yemas de huevo 30 grs. harina de maíz 8 bolas helado de vainilla Almendra crocanti Coloma García Artesanos ELABORACIÓN Batir la leche, las yemas de huevo, la maicena y…
Fuente: Pinterest INGREDIENTES 3 yogures griegos azucarados 3 cucharadas de Crema de turrón de Jijona 1 manzana 3 mandarinas 8 galletas tipo María Una nuez de mantequilla Hojas de menta para decorar 70 grs. azúcar ELABORACIÓN Pelar la manzana, descorazonar y cortarla en láminas para ponerlas en un cazo con 4 cucharadas de agua. Hervir…
Dedicación, esfuerzo y trabajo en equipo son factores que intervienen día a día en la producción y distribución de nuestros turrones y dulces Gourmet. Y es que, en plena temporada de helados y repostería, Coloma García Artesanos ha recibido el Premio al Sabor Superior con 2 estrellas al Turrón de Alicante Gourmet. El premio ha…
