Ayer tuvimos el placer de disfrutar en la Master Class de Repostería y Heladería 2017, de la grata compañía y virtuosismo de dos grandes profesionales del sector de la heladería: Mario Masiá y Adolfo Romero, subcampeones de la Copa del Mundo de Heladería 2016 y grandes amantes de los helados que, con gran experiencia en el sector, supieron deleitar con su destreza el paladar de los asistentes.
El encuentro contó con más de sesenta personas del sector de la restauración, la hostelería y los hoteles, convirtiéndolo en una auténtica experiencia jijonenca donde cada postre, cada presentación y cada intervención congratularon el evento.
Desde Coloma García Artesanos queremos agradecer con todo nuestro cariño la gran acogida por parte de los asistentes y amantes del buen dulce, la espectacular participación de Mario y Adolfo, y la colaboración y organización de APEHA (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante) y CDT Alicante.
Esperamos volver a compartir el origen de las creaciones jijonencas con todos vosotros.