El Turrón de Jijona de Coloma García, Utilizado por el prestigioso Chef Christophe Grosjean
El chef Christophe Grojean, del Hotel Restaurante Chateau de Brindos, recientemente galardonado con 1 estrella Michelin, ha creado junto al Chef Nicolas Gomis un delicioso postre, el Soufflé de Turrón, utilizando 3 tipos de turrones Coloma García (Turrón de Guirlache molido, Turrón de Alicante en trozos, Helado de Turrón de Jijona Refinado, Chocolate con leche rayado, claras montadas y crema pastelera.