Turrones para Navidad: el toque perfecto para tus fiestas
INGREDIENTES
- 1 lámina hojaldre fresco
- Azúcar glas para decorar
- 1 huevo
- 250 grs. crema de almendras sin azúcares añadidos Coloma García
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 180ºC. Extender la placa de hojaldre fresco y, con la ayuda de un rodillo, estirar bien. A continuación, con una regla, hacer cortes de aproximadamente 2 cm de ancho.
- Engrasar los conos sobre los que se enrollarán las tiras con un poco de aceite de oliva y comenzar a enrollarlos en forma de espiral. Pegar bien al final y evitar que quede un hueco en la punta.
- Colocar los conos enrollados sobre la bandeja y papel de horno, pincelar el hojaldre con huevo batido y hornear durante 20 minutos a 180ºC.
- Una vez dorados, dejar que se enfríen para retirar el cono. Cuando lo estén, para sacar el cono del hojaldre, es recomendable ir girando este último con cuidado.
- Ya fríos y listos, rellenar con crema de almendras Coloma García con una manga pastelera de boquilla fina.
- Espolvorear con azúcar glas por encima y servir.
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