Coloma García vuelve al Salón Gourmets 2023
Evootrade es una plataforma de distribución de especialidades gastronómicas españolas y portuguesas ubicada en Irún.
Christophe Ducasse, responsable comercial en el País Vasco de la empresa, y su equipo iniciaron su andadura hace 10 años, creando una plataforma de distribución de productos vascos y españoles con la intención de darlos a conocer y comercializarlos en Francia.
Hoy en día cuentan con 60 proveedores fieles, 700 referencias en stock y más de 800 clientes profesionales que confían en sus productos y servicios.
Ofrecen grandes clásicos (jamones, aceites, conservas del mar, aceitunas y encurtidos, etc) pero sobre todo tesoros de la gastronomía, suculentos y muy exclusivos (mojama de barbate, turron líquido, chips al caviar, ajo negro de la Pedroñeras, chocolate ecológico con sal de ibiza, vinagre PX Montilla Moriles envejecido 50 años, manchegos trufados, etc.).
Recientemente la guía francesa “Le Guide des Gourmands” les ha otorgado un “Coq d’Or” (Gallo de oro) por la trayectoria y la selección de productos gourmet, entre los que se encuentra Coloma García, uno de los principales proveedores de Evootrade.
Este premio francés se le otorga a aquellas empresas que poseen, distribuyen y fabrican alimentos muy gourmet y únicos, lo que ha supuesto un reconocimiento y una gran alegría para todo el equipo de Evootrade.
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