Como muchos sabéis, algo que nos caracteriza en Coloma García es nuestro delicioso y artesanal turrón de Jijona. Por esa razón, hoy os traemos dos versiones de la conocida receta de flan de turrón de Jijona, pero con nuestros productos.

En nuestra tienda online podéis encontrar diferentes formatos de nuestro turrón. Por un lado tenemos en envase tradicional en tableta, pero también lo tenemos en versión crema y líquido. Así podéis disfrutarlo en diferentes variedades en la cocina.

Receta de flan de turrón de Jijona de Coloma García

Como muchos sabéis, algo que nos caracteriza en Coloma García es nuestro delicioso y artesanal turrón de Jijona. Por esa razón, hoy os traemos dos versiones de la conocida receta de flan de turrón de Jijona, pero con nuestros productos.

En nuestra tienda online podéis encontrar diferentes formatos de nuestro turrón. Por un lado tenemos en envase tradicional en tableta, pero también lo tenemos en versión crema y líquido. Así podéis disfrutarlo en diferentes variedades en la cocina.

Receta de flan con nuestro turrón de Jijona

En esta receta podéis utilizar cualquiera de nuestras versiones, podéis aprovechar si tenéis alguna en casa o podéis haceros con cualquiera en nuestra tienda online:

Ingredientes:

• 200 g de turrón de Jijona.
• 4 huevos
• 500 ml de leche
• 100 g de azúcar

Elaboración:

1. En una cazuela, calienta la leche hasta que esté casi hirviendo. Retira del fuego y añade el turrón de Jijona elegido. Deja reposar unos minutos para que el turrón se ablande y luego mezcla hasta obtener una crema homogénea.
2. En un bol aparte, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y el azúcar se haya disuelto por completo.
3. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
4. Vierte la mezcla de leche y turrón sobre los huevos batidos, removiendo constantemente para integrar todos los ingredientes.
5. Vierte la mezcla en moldes individuales para flan previamente caramelizados.
6. Coloca los moldes en una bandeja para horno con agua caliente, creando un baño María.
7. Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Receta de flan para los amantes del turrón de Jijona

Para aquellos verdaderos amantes del turrón de Jijona, hemos creado una receta que combina texturas y sabores de manera excepcional. En esta versión, jugamos con las diferentes versiones de nuestros productos para ofrecer una experiencia gastronómica única.

Ingredientes:

• 200 g de turrón de Jijona Gourmet
• 200 g de crema de turrón de Jijona
• 100 ml de turrón líquido de Jijona
• 4 huevos
• 500 ml de leche
• 100 g de azúcar

Elaboración:

1. Prepara la base de crema de turrón en los recipientes individuales donde servirás el flan.
2. Sigue los pasos 1 al 3 de la receta anterior, utilizando una combinación de turrón de Jijona Gourmet y crema de turrón de Jijona:
3. En una cazuela, calienta la leche hasta que esté casi hirviendo. Retira del fuego y añade el turrón de Jijona elegido. Deja reposar unos minutos para que el turrón se ablande y luego mezcla hasta obtener una crema homogénea.
4. En un bol aparte, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y el azúcar se haya disuelto por completo.
5. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
6. Vierte la mezcla del flan sobre la base de crema de turrón en los recipientes.
7. Precalienta el horno y hornea siguiendo los pasos 4 al 8 de la receta anterior.
8. Una vez que el flan esté listo, deja enfriar y sirve decorando cada porción con nuestro turrón líquido de Jijona.

Con esta receta, no solo deleitarás tu paladar con el característico sabor del turrón de Jijona, sino que también disfrutarás de una variedad de texturas que harán de este flan una experiencia inolvidable.

Nuestro turrón de Jijona

Disfrutar de un buen flan de turrón de Jijona es una experiencia incomparable. En Coloma García, nos enorgullece ofrecerte productos de la más alta calidad, elaborados con los mejores ingredientes naturales y con el saber hacer de nuestros maestros turroneros. Cada uno de nuestros productos cuenta con premios y certificaciones que garantizan su sabor único y su trabajo artesanal. Prueba nuestras diferentes variedades de turrón de Jijona y descubre todo un mundo de sabores en cada bocado.

¡Esperamos que disfrutes de este delicioso flan de turrón Jijona tanto como nosotros al crearlas!